khu thăm quan thác Pa Sỹ nằm trên làng Kon Tu Rằng của người đồng bào dân tộc Mơ Nâm, xã Măng Cành huyện Kon Plong, được xây dựng trên tổng diện tích 25ha. khu nghỉ dưỡng sinh thái thác Pa Sỹ mang một vẻ đẹp hoang sơ với những cánh rừng thông nguyên sinh và hệ thống thác, hồ. Khí hậu nơi đây trong lành, mát mẻ quanh năm.

Với mỗi khách thăm quan khi đã đặt chân đến Tây Nguyên thì những điều để lại trong lòng Lữ khách là vô cùng lớn. Ngoài những ngọn thác hùng vĩ như thác Thủy Tiên, thác Dray Sáp....và còn nhiều điều thú vị về văn hóa và con người, nhưng không thể không nhắc tới nền ẩm thực Tây Nguyên. Với mỗi khách thăm quan khi tới với nơi đây thì được thưởng thức món bánh cuốn thịt nướng kiểu Ban Mê là điều tuyệt vời nhất vì với bất cứ mỗi ai thưởng thức món ăn này đều không thể quên được.

Chùa Bác Ái tọa lạc ở thị xã Kon Tum, tỉnh Kon Tum. Phía Đông giáp đường Trần Phú, Tây giáp đường Mạc Đĩnh Chi, Nam giáp đường Phan Chu Trinh, Bắc giáp đường Bà Triệu. Chùa thuộc hệ phái Bắc tông và được xây dựng vào năm 1932. Ông Võ Chuẩn, Huấn đạo tỉnh Kon Tum đã thiết kế và đốc cả người kinh lẫn đồng bào dân tộc thiểu số khai phá ngọn đồi rừng già để xây chùa, thiết kế theo kiểu chữ “Môn”. 

Khi cơn mưa đầu mùa của Tây Nguyên bắt đầu giăng khắp cũng là lúc những con sâu muồng bám đầy trên lá cây xanh non ở các rẫy cà phê, rẫy tiêu và con đường dẫn vào buôn làng. Những con sâu to tròn kéo kén thành nhộng là món đặc sản của người dân Tây Nguyên khi những cơn mưa mùa hạ bắt đầu đổ xuống.

Cá Anh Vũ trứ danh là món ăn ngon ở vùng đất đại ngàn, trên dòng sông Sê San hùng vĩ, trên hồ thủy điện Italy có một loài cá có một không hai, đó chính là loài cá Anh Vũ. Ngoài cơm lam, gà sa lửa, cá Anh Vũ là một loại cá ngon hay còn gọi là cá tiến vua, món cá này là món ăn đặc sắc nhất vùng đại ngàn của sông Sê San.

Hồ Ayun Hạ là hồ nước nhân tạo, hình thành khi dòng sông Ayun được chặn lại vào đầu năm 1994, để khởi công xây dựng công trình thuỷ lợi Ayun Hạ, đập chính và cửa cấp nước của hồ nằm trên địa bàn xã Chưa A Thai - huyện Ayun Pa, cách thành phố Pleiku 70km về phía Tây. Vùng ngập chính của hồ thuộc địa phận xã HBông huyện Chư Sê. 

Thịt nai món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên chỉ còn phong phú ở Đắc Lắc mà Tây Bắc Việt Bắc bây giờ khó kiếm được trong những hành trình qua miền biên giới Thượng du Bắc Bộ. Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mở màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non. Thịt bò 7 món đã gây thêm muốn, có nơi trở thành đặc sản, nhưng 7 món nai vượt xa một cách bất ngờ, cho nên càng không thể so sánh với bò, cho dù là bê cũng không đọ nổi với thịt nai.

Nằm trên địa phận hai huyện Lak và Krông Bông của tỉnh Đắk Lắk, cách thành phố Buôn Ma Thuột 60 km về hướng đông, Vườn quốc gia Chư Yang Sin được xem là nơi tham quan, trải nghiệm sinh thái thật quyến rũ chẳng thua kém gì Vườn quốc gia York Đôn. Đây là vùng núi cao, nơi tập trung đầu nguồn nhiều sông suối lớn nhỏ trên địa bàn Đắk Lắk.

Làng Konktu nằm ven bờ sông ̣Đắk Bla, thuộc địa bàn TX Kontum, tỉnh Kontum, là nơi cư trú của dân tộc Bana, do đó còn được gọi là làng Bana.

Làng Ốp (tiếng Jrai là Plei Ốp) là làng đồng bào Jrai nằm ở trung tâm TP. Pleiku. Từ vòng xoay ngã ba Hoa Lư, khách thăm quan di chuyển theo đường Cách Mạng Tháng Tám tầm hơn 2 km sẽ tới làng. Plei Ốp là làng văn hóa trải nghiệm đầu tiên của Pleiku, có thể coi là điểm đến lý tưởng cho những Lữ khách muốn thưởng ngoạn và lưu giữ một chút gì đó bản sắc văn hóa buôn làng mà không có nhiều thời gian ở lại Phố núi.

Biệt điện Bảo Đại là một di tích lịch sử nằm tại số 4 đường Nguyễn Du, thành phố Buôn Ma Thuột tỉnh Đắk Lắk. Ngôi nhà trước đây vốn là một nhà sàn là nơi ở của Sabatier - Công sứ của chính phủ Pháp tại Tây Nguyên. Sau đó khu nhà được xây dựng lại cho vua Bảo Đại sử dụng.  Tọa lạc ở vị trí gần trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, Biệt điện Bảo Đại nổi tiếng với kiến trúc đẹp và là nơi ghi dấu nhiều sự kiện lịch sử, văn hóa của tỉnh Đắk Lắk.

từ mọi nơi khi đến với Bản Đôn không thể bỏ qua thú vui thửơng thức món Gà nướng Bản Đôn, uống rượu cần hoặc rượu Ama Kông trong tiếng cồng chiêng rộn rã. Gà nướng Bản Đôn được chế biến từ giống gà của đồng bào nuôi thả vườn và được nướng tay, không cần ướp bất cứ một gia vị gì. Khi ăn được chấm với muối sả và ớt được làm theo một công thức đặc biệt hình như là không thể thiếu lá é.