Không phải ngẫu nhiên mà mỗi khi nhắc tới Buôn Mê Thuột, người ta thường nhớ ngay tới cây cà phê. Được xem là một trong những thủ phủ của cà phê, nơi đây có diện tích trồng và chế biến ra những loại cà phê ngon hảo hạng. Nếu có dịp đi trải nghiệm Tây Nguyên, ghé qua Buôn Mê Thuột, bạn nhất định phải thưởng thức ly cà phê nguyên chất ngon đúng điệu nơi đây nhé.

Thuở bé ai mà chẳng ngân nga câu hát “ Chú voi con ở bản Đôn, chưa có ngà nên còn trẻ con…” Những giai điệu ấy cứ lặp đi lặp lại trong tiềm thức khiến cho các cô bé, cậu bé mang trong mình những ước mơ một lần trong đời được cưỡi voi bản Đôn. Những tưởng ước mơ ấy quá xa xôi nhưng giờ đây lại quá đỗi dễ dàng nếu một lần bạn ghé thăm mảnh đất hành trình Tây Nguyên, tới thăm Buôn Đôn để trải nghiệm cảm giác cưỡi voi như những người Tây Nguyên thực thụ.

Tây Nguyên vùng đất đỏ bazan nhiệt đới – nơi đã níu chân bao khách thăm quan phương xa từ nền văn hóa đặc sắc đến ẩm thực độc đáo. Từ lâu món ăn dân dã mang đậm chất núi rừng, trong đó có thể kể đến những món ăn độc lạ với kiến vàng của người Êđê. Món ăn mới nghe tưởng chừng có cảm giác ghê sợ, nhưng ăn vào rồi thì nhớ mãi không quên.

Về với mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng và gió, có vô số cảnh đẹp khiến bạn mê đắm, thế nhưng cho dù có nhiều thế nào đi chăng nữa thì bạn cũng đừng quên ghé qua và check in ở 4 con đường đẹp đến nao lòng dưới đây nhé.

Văn hóa Tây Nguyên không chỉ có cồng chiêng, sử thi, nhạc cụ và những làn điệu dân ca, mà một phần rất quan trọng không thể thiếu, còn ở nghệ thuật ẩm thực, trong đó đặc sắc nhất là “Vêch” - món ăn đặc biệt mà đồng bào Ê Đê thường kỳ công thực hiện để dâng Yàng (thần linh) trong những dịp lễ trọng đại.

Tây Nguyên, vùng đất đỏ bazan luôn là ẩn số cho khách thăm quan đam mê khám phá muốn khám phá về văn hóa cồng chiên, cưỡi voi Bản Đôn hay ghé thăm những khu vườn trồng café sai trĩu quả. Lần đầu đến Tây Nguyên, Lữ khách tham khảo Cẩm nang chương trình Tây Nguyên chi tiết, đầy đủ để giúp chuyến đi của bạn hữu ích nhé.

Đăk Lăk được xem là trung tâm của Tây Nguyên và văn hóa Tây Nguyên với những món đặc sản danh tiếng cùng những chú voi ngộ nghĩnh, các cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn và cà phê rực trắng vào mùa hoa tháng 3. Dưới đây là những gợi ý sẽ giúp bạn lên kế hoạch thành công cho chuyến phượt tới miền đất này.

hành trình Tây Nguyên- Từ lâu, con cháu người Mơ Leng (dân tộc Chứt) luôn tâm niệm giống nòi của mình được thai nghén từ Đất và Trời. Chính Đất và Trời cũng là chủ nhân ban phát vạn vật, cỏ cây, chim trời, cá biển cho họ thụ hưởng. Cũng bởi quan niệm này, nên họ hết sức quan tâm tới tục lệ thờ cúng với hi họng đất trời sẽ ban phát cho họ bình yên và may mắn.

Tây Nguyên là khu vực cao nguyên bao gồm 5 tỉnh, xếp theo thứ tự vị trí địa lý từ bắc xuống nam gồm Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng.là khu vực cao nguyên bao gồm 5 tỉnh, xếp theo thứ tự vị trí địa lý từ bắc xuống nam gồm Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Tây Nguyên là một trong 3 tiểu vùng của miền trung Việt Nam. Tây Nguyên cùng với Bắc Trung Bộ Việt Nam và Nam Trung Bộ Việt Nam hợp thành miền trung của Việt Nam.

Lễ cưới người MNông là một nghi lễ của người đồng bào dân tộc MNông Preh. Khi chàng trai tìm được cô gái vừa ý, chàng tặng cô gái một cái lược, một chuỗi hạt hoặc một vòng đeo tay để làm tin. Sau đó, chàng trai về thông báo với bố mẹ và xin ý kiến. Nếu đồng ý, bố mẹ chàng trai sẽ nhờ ông mối mang lễ vật đến nhà gái. Khi nhà gái bằng lòng, ông mối sẽ thay mặt nhà trai bàn bạc với nhà gái về Lễ dạm hỏi.

Lễ cúng thần nước của người Ê đê được tổ chức hằng năm sau mùa thu hoạch để cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, cuộc sống ấm no hạnh phúc. Đây cũng là một trong những hình thức sinh hoạt văn hóa cộng đồng mang nhiều ý nghĩa tích cực trong đời sống tâm linh của đồng bào dân tộc Êđê.

Trước đây người Mường sống nhiều các tỉnh miền núi phía Bắc, nhất là các tỉnh Lào Cai, Yên Bái, Lai Châu, Điện Biên, Thanh Hóa, Nghệ An… sau này một số người Mường đã di dân xuống các tỉnh cao nguyên miền Trung sinh sống. Người Mường cũng có những tập quán :