Không phải ngẫu nhiên mà mỗi khi nhắc tới Buôn Mê Thuột, người ta thường nhớ ngay tới cây cà phê. Được xem là một trong những thủ phủ của cà phê, nơi đây có diện tích trồng và chế biến ra những loại cà phê ngon hảo hạng. Nếu có dịp đi thăm quan Tây Nguyên, ghé qua Buôn Mê Thuột, bạn nhất định phải thưởng thức ly cà phê nguyên chất ngon đúng điệu nơi đây nhé.

Không phải ngẫu nhiên mà mỗi khi nhắc tới Buôn Mê Thuột, người ta thường nhớ ngay tới cây cà phê. Được xem là một trong những thủ phủ của cà phê, nơi đây có diện tích trồng và chế biến ra những loại cà phê ngon hảo hạng. Nếu có dịp đi thăm quan Tây Nguyên, ghé qua Buôn Mê Thuột, bạn nhất định phải thưởng thức ly cà phê nguyên chất ngon đúng điệu nơi đây nhé.

Thành phố của những cây khổng lồ

Trải qua hành trình dài 1.400 km bằng máy bay, mất khoảng hai tiếng bay từ Hà Nội là chúng ta có thể đặt chân lên vùng đất hào sảng của cà phê. Ấn tượng đầu tiên về thành phố này không phải cà phê mà là những hàng cây cổ thụ, to lớn và mạnh mẽ hơn hẳn những vùng miền khác: Những hàng cây sao đen to khổng lồ, muồng hoàng yến trĩu trịt hoa vàng ruộm cả góc phố, bằng lăng tím và những hàng cây huyết giác lớn…

Đặc biệt, đến đây vào tháng 4 và tháng 5, bạn có thể vừa tận hưởng vị đắng của cà phê và ngắm những đàn bướm vàng bay lượn khắp các con phố, sự ban tặng thú vị của thiên nhiên mà không phải thành phố nào cũng có được. Bởi, tiếp nối mùa hoa cà phê Ban Mê vào tháng 3, là mùa sâu muồng lột xác hóa thành bướm, gọi là bướm sâu muồng có màu vàng.

Đặt chân tới mảnh đất này, hãy dành thời gian đi thăm quần thể bảo tàng và biệt điện Bảo Đại. Hai công trình chính cùng nhà của ban quản lí đều có kiến trúc vùng miền đặc sắc. Đặc biệt là hai cây long não siêu khủng nằm trước biệt điện Bảo Đại, bán kính tán cây tỏa rộng đến cả trăm mét vuông, trông như cây cổ thụ nghìn năm tuổi nhưng thực tế hai cây di sản  có tốc độ phát triển đến khó tin này mới hơn 80 năm tuổi, được người Pháp mang sang trồng khi xây biệt điện.

Từ quần thể công trình bảo tàng, hãy quá bộ qua Quảng trường ngã sáu - nơi có Tượng đài Chiến thắng xe tăng số 980 để đến Nhà Văn hóa trung tâm. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội đứng dưới bóng cây Kơnia cổ thụ nổi tiếng của thành phố, loài cây là biểu tượng cho sức sống bền bỉ của Tây Nguyên.

Thủ phủ cà phê

Có người nói đùa, ở Buôn Ma Thuột chỉ cần bán cà phê là giàu. Cà phê ở thành phố này như một thức uống phổ biến giống trà đá ở Hà Nội, còn trà đá ở đây thì miễn phí. Giá một ly cà phê dao động 8 - 25 nghìn đồng, tùy từng quán. Loại cà phê kem đặc biệt ở quán Hoài Niệm trên phố Trần Nhật Duật có giá 25 nghìn đồng/ly. Các quán cà phê ở đây đều là những quán đẹp, trang trí khá lạ mắt và ấn tượng, chẳng hạn như quán cà phê Bâng khuâng trên đường Phan Bội Châu, cà phê Lốp ở Hoàng Diệu có trang trí thô mộc.

Đến Buôn Ma Thuột, bạn cũng đừng quên ghé thăm Làng Cà phê Trung Nguyên, nơi giá đồ uống dù cao hơn những chỗ khác nhưng rất đáng dừng chân bởi không gian đặc biệt. Bạn có thể uống cà phê trong không gian hoài niệm của những ngôi nhà cổ ở Huế, hoặc thưởng thức sự yên bình dưới những cây cà phê cổ thụ ngoài sân vườn, hoặc đắm chìm trong sự hùng vĩ của thác nước được tạo thành từ những cây đá cột - thứ đá đặc trưng của Tây Nguyên.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thăm Bảo tàng Cà phê là công trình có kiến trúc nhà dài của người Ê-Đê hoặc mua sắm tại khu trưng bày sản phẩm của làng.

Cuộc sống ở Buôn Ma Thuột bắt đầu sớm và kết thúc cũng sớm, 11h là bắt đầu giờ ăn trưa, bởi vậy 12h là các quán ăn có thể đã hết hàng nên bạn nhớ đi ăn sớm. 22h dường như là “giờ giới nghiêm” - thành phố bắt đầu chìm vào giấc ngủ. Hãy đến và cảm nhận sự thân thiện, thật thà của người dân nơi đây bên những li cà phê đậm đà… Nhanh tay liên hệ với VietSense Travel để có một chuyến vi vu tới mảnh đất Tây Nguyên đầy ý nghĩa nhé.