Đến với vùng đất Tây Nguyên đậm chất sử thi anh hùng, du khách ngoài việc ‘’choáng ngợp’’ bởi không gian hùng vĩ của núi non trùng trùng điệp đẹp, bởi nền văn hóa cồng chiêng được vinh danh từ lâu mà còn sẽ ‘’say’’ trong nền ẩm thực vô cùng đa dạng, phong phú đặc sắc. Những món ăn tại đây được chế biến từ những sản vật rất riêng, không nơi nào có được sau đó được tẩm ướp, được chế biến bằng những phương pháp hết sức độc đáo để tạo ra nhiều món ăn mang đúng chất hương vị núi rừng, một khi đã ăn thì sẽ không tài nào quên được. Và một điểm cộng nữa dành cho ẩm thực Tây Nguyên đó chính là có 5 tỉnh Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng - ở mỗi một nơi đó lại mang bản sắc rất riêng vì thế mà dù đi du lịch trên khắp vùng, bạn cũng có nhiều món ăn để khám phá! 

  • Về Tây Nguyên Ăn Gỏi Lá Kon Tum

    Từng hai lần được tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận là top 10 đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á, gỏi lá Tây Nguyên, đặc biệt là gỏi lá ở khu vực Kon Tum là món ăn đặc sắc và ấn tượng không chỉ từ mùi vị mà còn độc đáo ngay từ khâu chọn và chuẩn bị nguyên liệu.

    Về Tây Nguyên Ăn Gỏi Lá Kon Tum

  • 12 Món Ăn Đặc Sản Đậm Chất Tây Nguyên Khi Tới Buôn Ma Thuột

    Khi nhắc tới thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) nhiều người chỉ nhớ tới núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đất đỏ bazan màu mỡ, lễ hội đua voi tưng bừng… mà bỏ quên một nét văn hóa cũng đặc sắc không kém. Đó chính là các món đặc sản Buôn Ma Thuột.

    12 Món Ăn Đặc Sản Đậm Chất Tây Nguyên Khi Tới Buôn Ma Thuột

  • Du Lịch Phố Núi Pleiku Thưởng Thức Phở Khô Ngon Trứ Danh
    Còn được biết đến với tên "phở khô hai tô". Dù món ăn đã được phổ biến rộng rãi và có thể tìm thấy ở nhiều tỉnh thành nhưng chỉ có ở Pleiku, Gia Lai thì bạn mới được ăn tô phở khô vừa đúng hương vị, vừa hợp không gian nhất. Một tô phở thường có giá 35.000 đồng.
     
    Du khách không thể bỏ qua món phở khô Gia Lai giống tìm phở bò, bún thang Hà Nội, đến Huế phải ăn bún bò giò heo và ở miền Nam phải thưởng thức hủ tiếu.

    Du Lịch Phố Núi Pleiku Thưởng Thức Phở Khô Ngon Trứ Danh

  • Tây Nguyên có bao nhiêu loại cà phê?

    Ở Việt Nam, mỗi khi nhắc đến từ café thì gần như ngay lập tức ai ai cũng nghĩ về vùng đất bazan Tây Nguyên đầy nắng và gió. Nơi này đã từ lâu nổi danh khắp cả nước với những loại café thượng hạng chất lượng bậc nhất trên thế giới. Vậy Tây Nguyên có bao nhiêu loại cà phê? Hãy cùng dulichtaynguyen.org tìm hiểu nhé!

    Tây Nguyên có bao nhiêu loại cà phê?

  • Xôi Măng- Món Ăn Ngon Lạ Miệng Ít Người Biết Ở Kon Tum

    Ai có dịp về với Tây Nguyên đại ngàn, ghé thăm Kon Tum- mảnh đất đầy nắng gió chắc hẳn sẽ vấn vương và nhớ mãi về món ăn lạ miệng mà để lại ấn tượng sâu sắc, đó là xôi măng. Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum.

    Xôi Măng- Món Ăn Ngon Lạ Miệng Ít Người Biết Ở Kon Tum

  • Khám Phá Mùa Săn Sâu Muồng Ở Tây Nguyên

    Tây Nguyên không chỉ là mảnh đất kì thú, là điểm đến du lịch hấp dẫn du khách trong thời gian gần đây mà ẩm thực Tây Nguyên còn vô cùng thú vị và đặc biệt. Ngoài món gỏi lá rừng độc đáo, đến với Tây Nguyên, du khách còn có cơ hội thưởng thức món ăn được chế biến từ loài sâu muồng. Hãy theo chân du khách của VietSense Travel khám phá mùa săn sâu muồng ở Tây Nguyên nhé.

    Khám Phá Mùa Săn Sâu Muồng Ở Tây Nguyên

  • Hành Trình Khám Phá Ẩm Thực Tây Nguyên Đầy Thách Thức

    Bên cạnh những khung cảnh núi rừng hùng vĩ đầy cuốn hút thì ẩm thực Tây Nguyên cũng là một trong những lý do chính níu chân du khách ở nơi mảnh đất đầy nắng gió này. Thế nhưng không đơn giản chỉ là thưởng thức, ẩm thực nơi đây có nhiều món đặc sản còn được ví như những thử thách đầy khó khăn thách thức người ăn. Hãy cùng với VietSense Travel khám phá những món ăn đặc biệt ấy nhé.

    Hành Trình Khám Phá Ẩm Thực Tây Nguyên Đầy Thách Thức

  • Ấn Tượng Món Gà Nướng  Ở Tây Nguyên

    Núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ không chỉ làm nức lòng du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ rộng lớn mà hương vị của món gà nướng Tây Nguyên cũng chính là một điểm nhấn đầy mê hoặc cho những ai đã, đang và sẽ đặt chân tới mảnh đất đầy nắng gió này.

    Ấn Tượng Món Gà Nướng Ở Tây Nguyên

  • Thưởng Thức Lá Bép- Thứ Đặc Sản Rau Rừng Tây Nguyên

    Không phải ngẫu nhiên mà Tây Nguyên nổi tiếng bởi đặc sản là những loại rau rừng. Rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng và độc đáo đã được chế biến từ những loại lá được hái từ rừng về. Ngoài món gỏi lá nổi tiếng khi sử dụng hàng trăm loại lá rừng khác nhau thì đến với Tây Nguyên, du khách còn có dịp thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ lá bép- một đặc sản rau rừng của mảnh đất nắng giớ nơi đây.

    Thưởng Thức Lá Bép- Thứ Đặc Sản Rau Rừng Tây Nguyên

  • Đặc sản bánh tráng cá cơm Kon Tum

    Đến Tây nguyên - Kon Tum bạn không thể không thưởng thức món bánh tráng cá cơm thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà không biết tự bao giờ, từ món ăn vui miệng cho các đấng mày râu thường “lai rai” trong những buổi chiều trên sông, nay bánh tráng cá cơm ấy dần được nhiều người biết đến và trở thành đặc sản nức tiếng khắp mọi nơi.

    Đặc sản bánh tráng cá cơm Kon Tum

  • Về Tây Nguyên ăn.....ve!!!

    Ai đã từng sống ở mảnh đất Tây Nguyên sẽ dễ dàng cảm nhận không nơi nào ve sầu lại nhiều như xứ này, chúng kêu râm ran suốt ngày  đêm, từ trong nhà ra đến đường sá, ruộng rẫy… làm váng cả đầu óc. Không những thế, đây còn là loài côn trùng có hại, hút nhựa cây cà phê, cây ăn trái nên thường bị người dân giết bỏ. Tuy nhiên, chẳng biết từ bao giờ, loài côn trùng được mệnh danh là sứ giả của mùa hè lại trở thành món ăn chơi khoái khẩu, thậm chí đặc sản của nhiều người, nhất là giới tuổi teen.

    Về Tây Nguyên ăn.....ve!!!

  • Bánh Ướt Thịt Nướng Tây Nguyên

    Với mỗi du khách khi đã đặt chân đến Tây Nguyên thì những điều để lại trong lòng du khách là vô cùng lớn. Ngoài những ngọn thác hùng vĩ như thác Thủy Tiên, thác Dray Sáp....và còn nhiều điều thú vị về văn hóa và con người, nhưng không thể không nhắc tới nền ẩm thực Tây Nguyên. Với mỗi du khách khi tới với nơi đây thì được thưởng thức món bánh cuốn thịt nướng kiểu Ban Mê là điều tuyệt vời nhất vì với bất cứ mỗi ai thưởng thức món ăn này đều không thể quên được.

    Bánh Ướt Thịt Nướng Tây Nguyên

  • Về Tây Nguyên Ăn Nhộng Sâu Muồm

    Du lịch Tây Nguyên- Khi cơn mưa đầu mùa của Tây Nguyên bắt đầu giăng khắp cũng là lúc những con sâu muồng bám đầy trên lá cây xanh non ở các rẫy cà phê, rẫy tiêu và con đường dẫn vào buôn làng. Những con sâu to tròn kéo kén thành nhộng là món đặc sản của người dân Tây Nguyên khi những cơn mưa mùa hạ bắt đầu đổ xuống.

    Về Tây Nguyên Ăn Nhộng Sâu Muồm

  • Đặc Sản Cá Tiến Vua

    Du lich Tay Nguyen- Cá Anh Vũ trứ danh là món ăn ngon ở vùng đất đại ngàn, trên dòng sông Sê San hùng vĩ, trên hồ thủy điện Italy có một loài cá có một không hai, đó chính là loài cá Anh Vũ. Ngoài cơm lam, gà sa lửa, cá Anh Vũ là một loại cá ngon hay còn gọi là cá tiến vua, món cá này là món ăn đặc sắc nhất vùng đại ngàn của sông Sê San.

    Đặc Sản Cá Tiến Vua

  • Đặc Sản Thịt Nai Daklak

    Du lịch Tây Nguyên- Thịt nai món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên chỉ còn phong phú ở Đắc Lắc mà Tây Bắc Việt Bắc bây giờ khó kiếm được trong những hành trình qua miền biên giới Thượng du Bắc Bộ. Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mở màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non. Thịt bò 7 món đã gây thêm muốn, có nơi trở thành đặc sản, nhưng 7 món nai vượt xa một cách bất ngờ, cho nên càng không thể so sánh với bò, cho dù là bê cũng không đọ nổi với thịt nai.

    Đặc Sản Thịt Nai Daklak

  • Gà Nướng Bản Đôn

    Du lich Tay Nguyen- Du khách từ mọi nơi khi đến với Bản Đôn không thể bỏ qua thú vui thửơng thức món Gà nướng Bản Đôn, uống rượu cần hoặc rượu Ama Kông trong tiếng cồng chiêng rộn rã. Gà nướng Bản Đôn được chế biến từ giống gà của đồng bào nuôi thả vườn và được nướng tay, không cần ướp bất cứ một gia vị gì. Khi ăn được chấm với muối sả và ớt được làm theo một công thức đặc biệt hình như là không thể thiếu lá é.

    Gà Nướng Bản Đôn

  • Bò Một Nắng

    Tham gia Tour du lịch Tây Nguyên thưởng thức Bò một nắng là một sản vật của các dân tộc tại Tây Nguyên. Tên gọi của bò một nắng bắt nguồn từ cách chế biến. Món ăn được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng. Sau đó đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc. 

    Bò Một Nắng

  • Đặc Sản Cà Đắng Của Người Ê Đê

    Cà đắng là một loại cà dại mọc nhiều trên rừng, trên nương rẫy, sau này được người dân mang về trồng trong vườn nhà, ra quả quanh năm. Quả cà đắng giống cà pháo nhưng nhỏ hơn, có gai, màu xanh sọc đốm trắng, đặc biệt có vị đắng rất đặc trưng. Người dân tộc Ê Đê thường dùng cà đắng để chế biến thành nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn.

    Đặc Sản Cà Đắng Của Người Ê Đê

Trang 1 2 [>>]

Ẩm Thực Đặc Sản Tây Nguyên | VIETSENSE TRAVEL

Ẩm Thực Đặc Sản Tây Nguyên | VIETSENSE TRAVEL
18 1 19 37 bài đánh giá
Video trang chủ Youtube Du Lịch VietSense Travel
Fanpage Fanpage Du Lịch VietSense Travel

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

© 2015 Vietsense Travel Group