Với những bản làng dân tộc đầy cuốn hút và hệ thống rừng núi, sông hồ, ghềnh thác phong phú, Tây nguyên đang là điểm đến hấp dẫn đông đảo khách thăm quan trong và ngoài nước bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, nét văn hoá dân tộc đặc sắc gắn liền với bản hùng ca Sử thi Đam San bất diệt. Đặc biệt khám phá những mùa hoanở ở Tây Nguyên đang trở thành một trào lưu cực kì thu hút giới trẻ. Nếu bạn đang ấp ủ cho mình một kế hoạch chinh phục Tây Nguyên và đắm mình giữa màu trắng bạt ngàn tinh khôi khi mùa hoa cà phê nở nơi đây thì hãy bỏ túi cho mình những kinh nghiệm đi phượt thú vị sau đây nhé.,…
Nắm bắt được thời gian hoa nở
Lữ khách có thể chọn đi đến Tây Nguyên vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, theo Kinh Nghiệm Khám Phá Tây Nguyên thì khách thăm quan nên đến với nơi đây vào khoảng thời gian từ cuối tháng 12 đến tháng 3 năm sau.
Trong đó, tháng 12 và cuối tháng 2 đầu tháng 3 là thời điểm Tây Nguyên đẹp nhất với những đồi cà phê ngập tràn sắc trắng của loài hoa này. Bắt đầu rải rác từ cuối tháng 11 cho tới hết tháng 4, núi đồi Tây Nguyên quyến rũ và thơ mộng hơn nhờ những rẫy hoa cà phê trắng muốt bạt ngàn mênh mông. Không phải ai cũng có cơ hội để tới đây được đúng dịp ngắm nhìn rừng cà phê trong khoảnh khắc chuyển giao tuyệt đẹp trước khi hoa bắt đầu kết thành trái nhỏ xinh căng mọng. Nếu có cơ hội, Lữ khách hãy dành cho mình một chuyến đi ý nghĩa và đúng dịp để được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên tuyệt mĩ này nhé.
Do sự chênh lệch khí hậu ở các tỉnh với nhau mà mùa hoa cà phê thường nở thành 2-3 đợt và nối tiếp nhau kéo dài khoảng 2 tháng đến khi hết xuân. Vì thế, hoa cà phê mang trong mình trọn vẹn hương sắc của mùa xuân Tây Nguyên với những đặc trưng nhất của một thủ phủ cà phê lớn nhất cả nước.
Lựa chọn phương tiện di chuyển
Nếu bạn phượt và đi bằng xe máy, oto: Tây Nguyên cách Hà Nội khá xa, cho nên đa số các phượt thủ đều chọn cách là đi ô-tô hoặc máy bay đến Tây Nguyên, sau đó thuê xe máy để phượt khắp những địa điểm thăm quan Tây Nguyên. Còn các phượt thủ ở Sài Gòn thì có thể dễ dàng đến Tây Nguyên bằng xe máy, bởi khoảng cách chỉ có hơn 300km. Nếu bạn đi bằng máy bay: Có 2 hãng hàng không giá rẻ cho bạn lựa chọn và cả 2 hãng này đều khởi hành từ sân bay Tân Sơn Nhất hoặc Nội Bài và điểm đến là sân bay Pleiku và sân bay Buôn Ma Thuột.
Những đặc sản ẩm thực tây Nguyên không thể bỏ lỡ
Cá lăng sông Serepork - gà nướng - cơm lam
Cá lăng sông Serepork hay gà nướng, cơm lam là những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Buôn Ma Thuột. Tuy nhiên, ẩm thực đường phố nơi đây cũng rất tuyệt vời, phong phú và hấp dẫn.
Bún cá dầm, bún riêu, bún đỏ, bánh khọt
Từ những món lạ miệng như bún cá dầm, bún riêu, bún đỏ, bánh khọt, cho đến những món ăn quen thuộc với hương vị độc đáo riêng của mảnh đất Tây Nguyên như hủ tiếu, cơm tấm, bún bò… Chỉ với khoảng 30.000 đồng/bát là Lữ khách đã no căng bụng.
Đặc biệt, bất cứ đâu trong thành phố bạn cũng có thể dừng chân và thưởng thức một ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn. Những quán nổi tiếng hơn cả như Thung lũng hồng, Không gian xưa, Vườn trăng,… đều là những quán có kiến trúc độc đáo và phong cách riêng biệt rất ấn tượng. Được thưởng thức một ly cà phê sánh đặc và đậm đà hương vị ngay trên mảnh đất tạo ra thứ đồ uống tuyệt vời này thực sự sẽ làm một trải nghiệm vô cùng thú vị trong Hành Trình khám phá Tây Nguyên của bạn.
Những địa điểm thăm quan nhất định bạn nên tới
Buôn Đôn
Buôn Đôn nằm ở xã Krông Na, cách Buôn Ma Thuột khoảng 40km. Nơi đây là xứ sở của nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng. Đến đây, khách thăm quan không chỉ được ngắm nhìn dòng Serepok huyền thoại, mà còn được trải nghiệm những cảm giác thú vị với hành trình trên lưng voi, trực tiếp khám phá đời sống văn hóa, phong tục, sinh hoạt của nhiều dân tộc M’Nông, Ê đê...
Cụm thác Dray Sap, Dray Nur, Gia Long
Những năm gần đây, việc xây dựng nhà máy thủy điện đã phần nào giảm bớt dòng chảy của thác, do đó thời điểm thích hợp nhất để đến đây là vào mùa mưa.
Buôn Akô Đhông
Nằm ngay cuối đường Trần Nhật Duật - Ako Đhông được gọi là “làng trong phố” với những ngôi nhà dài cổ, nếp sinh hoạt đậm nét truyền thống và những đêm di sản cồng chiêng bất tận. Đây cũng là quê nhà của cố nghệ sĩ Y Moan.
Bảo tàng Đắk Lắk, ngã 6 Ban Mê
Buôn Ma Thuột là nơi đầu tiên người Kinh đặt chân đến xây dựng Tây Nguyên nên ở đây tập trung rất nhiều di tích lịch sử: Đình Lạc Giao, chùa Sắc Tứ Khải Đoan, nhà đày Buôn Ma Thuột… Bảo tàng Đak Lak là nơi trưng bày phong phú và quy mô lớn về lịch sử, văn hóa các dân tộc và đa dạng sinh học của cả vùng đất cao nguyên bazan.
Chợ trung tâm Buôn Ma Thuột
Chợ Buôn Ma Thuột là một địa điểm đáng giá nếu bạn muốn nếm thử các sản vật địa phương, hoặc chỉ đơn giản là tìm hiểu một nét văn hóa bản địa độc đáo. Chắc chắn hầu bao của bạn sẽ “vơi” nhanh chóng khi đã bước vào đây. Ngoài hành trình đi phượt và tự túc thì Lữ khách còn có thể lựa chọn cho mình một Chương trình Tây Nguyên và cùng với VietSense khám phá mảnh đất thú vị này vào mùa hoa cà phê nở nhé.