==HOTLINESHOW== ==HOTLINESHOWOTHER==
Cá Lăng có thể chế biến thành nhiều món, tuy nhiên ấn tượng nhất vẫn là món lẩu cá lăng với hương vị độc đáo mang đậm chất Tây Nguyên. Để có nồi lẩu thơm ngon, phải chọn những con cá Lăng khỏe, chắc thịt, ít xương và ngọt. Việc chế biến cá Lăng rất cầu kỳ, đòi hỏi tài nghệ và sự điêu luyện của người chế biến, bởi chỉ một sự thêm thắt tùy tiện cũng làm mất đi hương vị hấp dẫn của loài cá quý ấy.
Đã xem: 2947Làng cà phê không chỉ là nơi giới thiệu những ly cà phê thơm ngon, đặc biệt nhất đến từ Việt Mam được thế giới ưa chuộng, Làng cà phê Trung Nguyên hiện hữu trong lòng thành phố cao nguyên Buôn Ma Thuột như một điểm đến hấp dẫn bởi một không gian kiến trúc độc đáo mang đậm bản sắc Tây Nguyên và không gian đặc sắc của cà phê.
Đã xem: 6073Với chủ đề “Miền Đông với Đại ngàn Tây Nguyên”, Lễ hội văn hóa miền Đông là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động Năm, sẽ diễn ra tại Đà Lạt trong 3 ngày từ 28 - 30/3. Với quy mô mang tầm khu vực, Lễ hội văn hóa miền Đông sẽ lồng ghép 2 sự kiện “Liên hoan tiếng hát miền Đông lần thứ 16” và “20 năm thành lập CLB Giám đốc trung tâm văn hóa các tỉnh miền Đông” với sự tham gia của Trung tâm văn hóa 9 tỉnh miền Đông Nam Bộ gồm: Bình Dương, Bình Phước, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Đồng Nai, Tp.Hồ Chí Minh, Ninh Thuận, Bình Thuận, Lâm Đồng và 5 tỉnh khách mời: An Giang, Kiên Giang, Tuyên Quang, Gia Lai, Khánh Hòa.
Đã xem: 1512Làng Ốp (tiếng Jrai là Plei Ốp) là làng đồng bào Jrai nằm ở trung tâm TP. Pleiku. Từ vòng xoay ngã ba Hoa Lư, du khách di chuyển theo đường Cách Mạng Tháng Tám tầm hơn 2 km sẽ tới làng. Plei Ốp là làng văn hóa du lịch đầu tiên của Pleiku, có thể coi là điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn thưởng ngoạn và lưu giữ một chút gì đó bản sắc văn hóa buôn làng mà không có nhiều thời gian ở lại Phố núi.
Đã xem: 2195Làng Konktu nằm ven bờ sông ̣Đắk Bla, thuộc địa bàn TX Kontum, tỉnh Kontum, là nơi cư trú của dân tộc Bana, do đó còn được gọi là làng Bana.
Đã xem: 1968Người Hà Lăng làng Đăk Ôn, xã Đăk Long, huyện Đăk Glei (Kon Tum) ngày xưa sống giữa rừng, lấy vỏ cây làm quần áo để mặc ấm, vừa làm “áo giáp” để chiến đấu chống lại kẻ thù, hay chinh phạt tìm chiến lợi phẩm, lương thực. Ngày nay người Hà Lăng vẫn còn giữ quần áo vỏ cây hàng trăm năm này, xem như báu vật, biểu tượng của dân tộc mình, dù ngàn vàng cũng không hề bán.
Đã xem: 1257